Jeg kan mærke min krop nu

Jeg har lige været nede i min træningscenter til en gang "Stram op" for øvede. Av av av. Vi blev tæsket igennem et benhårdt styrke-program, og jeg kunne virkelig godt mærke at det er alt for lang tid siden jeg har været dernede. Jeg tror jeg må sætte dette tirsdagshold på programmet fast.
I morgen kan jeg sikkert ikke gå ordentligt, men det er det hele værd, når jeg får det så godt med mig selv af at kunne mærke at jeg har været aktiv med min krop. Så føler jeg mig nærmest stolt (nok fordi jeg har så dårlig træningsmoral).
Der har været helt vild meget modvind på cykelstierne den sidste uges tid, så den daglige tur har været ganske hård op ad bakken.

Hav en god aften.

Vegetarfrikadeller og bulgursalat med koriander

Her i weekenden har jeg forsøgt at lave noget sund mad, og noget af det er faktisk lykkedes ret godt.
Lørdag lavede jeg vegetarfrikadeller med bulgursalat til. Jeg prøvede mig lidt frem, og der er nogle justeringer der skal foretages til en anden gang (dem får I også med)

Til 2 personer

Ingredienser:

"Frikadeller"
1/4 selleriknold, skrællet
1/4 (stor) broccoli
2 æg (jeg brugte 1, og jeg syntes det var svært at få det til at hænge sammen)
Rugbrødsrasp (eller alm. rasp) til det giver en passende konsistens
Kryderier efter eget valg (jeg brugte salt, peber og stødt kommen)

Bulgursalat
1 dl bulgur kogt efter anvisning
1/2 squash
1/4 grøn peber
Tre mellemstore buketter blomkål
En lille dusk koreander (eller en anden krydderurt, alt efter hvad man er til)
Jeg kom også 100 g blancherede grønne bønner i, men jeg synes ikke det blev rigtig godt. Jeg tror jeg prøver med edamame bønner en anden gang.
Olivenolie og eddike til dressing

Fremgangsmåde
Start med at skære selleri og broccoli i mindre stykker. Kog dem i letsaltet vand til de er møre. Når de er kogt tages de op af vandet (som gemmes til senere), og mos eller blend dem sammen til en fars-lignende masse. Smag blandingen til med salt, peber og evt. andre krydderier, og stil den væk til den er kølet lidt af.
Imens sættes bulguren over at koge, og blomkålsbuketterne koges let i vandet fra før. Peberbrugt og squash skæres i tern, koriander skylles og hakkes. Når blomkålen er kogt, deles den i mindre buketter og blandes med de grønne grøntsager.
Bland æg og rasp i "farsen" og form frikadeller. De steges ved middel varme i en lille smule smør.
Når bulguren er færdig blandes den sammen med grøntsagerne. Pisk olie og eddike sammen, og "dress" salaten.
Denne ret er helt grøn, og jeg synes egentlig det er lidt sjovt. Det er også derfor jeg f.eks. valgte grøn peber til salaten, selvom jeg bedre kan lide de røde.

Velbekomme!

Juhuuu

Her til morgen kom jeg endelig ud på min løbetur! Der nåede så også at gå fire dage siden den sidste.
Jeg løb en lille smule kortere end sidste gang jeg løb det samme interval.

Jeg har iøvrigt fået en ny trænings-app, der allerede har vist sig langt bedre end den jeg brugte før. Med denne app, kan man også blive venner med andre der bruger den, og på den måde bliver ens resultater hele tiden delt. Jeg synes det giver ekstra motivation at andre kan se det, for så vil jeg hele tiden blive bedre og hurtigere.

I den kommende weekend får jeg forhåbentlig også trænet lidt, jeg skal i hvert fald nå en løbetur, men jeg ville også gerne nå ned i centeret og få lavet noget styrketræning.

God weekend, nyd solen mens den er her.

Nej, heller ikke i dag

Jeg var ellers vågen kl. 5 da uret ringede, og skulle baaaare liiiige sove fem minutter længere, løbetøjet var også lagt frem og alt muligt, men næste gang jeg åbnede øjnene, var da mit ur sagde 06:00, og så måtte jeg jo bare op og i bad og lave madpakke istedet. Øv for den!
Bedre held i morgen.
Jeg måtte også aflyse min spinningtime i morgen, for en sikkerheds skyld, for jeg kommer nok til at have noget overarbejde i morgen. Det er jo ferieperiode, og der er en masse ting jeg har aftalt med min chef skal ligge klar inden han går på ferie, og det gør han fra i morgen, og selvom jeg har nået en masse i denne uge, bliver det nok en travl dag i morgen.

Off-days

Denne uge har indtil videre bestået af en række dage hvor jeg har været ganske uoplagt. De sidste to dage havde jeg ellers planlagt aftenen forinden at jeg skulle ud og løbe om morgenen, men jeg har bare været sådan trist, så det er ikke rigtig blevet til noget.

Det er blevet bedre, og jeg føler mig mere frisk nu, så jeg krydser fingre for at det lykkes i morgen tidlig. Jeg var også ude fire gange i sidste uge, selvom mit program kun kræver to gange. Så må jeg bare give den ekstra gas i weekenden.

Jeg håber at alle har haft en dejlig dag.

En varm dag

I går brugte jeg dagen hjemme hos min mor, og det var rigtig hyggeligt, og VARMT! Jeg var ude og løbe, (jeg ved ikke præcis hvor langt, fordi GPS'en er så dårlig i skoven) og det var hårdt i den stegende sol. Jeg er ganske stolt over at jeg kom afsted, for jeg havde egentlig besluttet at jeg ikke gad, men jeg fik heldigvis taget mig selv i nakken og smidt mig afsted.

Kantinen her på arbejdet har lukket i sommerperioden, så derfor står den på madpakke de næste fire uger. I dag har jeg lavet en hurtig salat (jeg stod lidt for sent op) med blandede grønne salater, peberfrugt, agurk og majs. Meget standard, men bedre end rugbrødsmadder.

Hav en dejlig dag.

En tur på landet

I dag skal jeg ned og besøge min mor på landet igen. Vi skal fortsætte med at rydde op og ud i vores gamle ting, og få dem pakket om så de ikke får fugt osv. Jeg skal have mine løbesko med, så jeg kan tage en tur i skoven. Forhåbentlig holder det tørt i dag, for man bliver så klistret af at være i skoven i regnvejr synes jeg.

Er der andre der også nyder at være aktive om søndagen?

En aften ude

I dag har jeg været ude og købe ind til vores tøsemiddag i aften. Det tog omtrent en halv dag. Jeg har stort set også været i samtlige dagligvarebutikker for at få alt det vi skulle bruge til en ordentlig pris.

Jeg medbringer mit kamera, så jeg kan dokumentere aftenen.

Billeder og menu får I i morgen, når jeg engang vågner.

En hård dag

Min krop er letter mørbanket efter en aktiv dag i går. Jeg fortalte jo, at jeg skulle ud og sejle kajak hvis vejret holdt, og det gjorde det. Det var dejlig varmt men overskyet. Så vi kørte til Amager strand, og fik lejet nogle kajaker. Så skulle vi iføre os noget meget lidt lækkert kluns (lånte våddragter og redningsveste), og derefter bugsere de to ret tunge kajakker ned i vandet. Hertil fik vi heldigvis hjælp af nogle unge fyre der var mere end villige (min veninde Camilla er slank, blond og har kæmpe blå øjne) og de viste os også hvordan vi skulle sørge for at slå "finnen" ud, der sad under kajakken. Og så til det sjove. Vi skulle jo også ned i dem. Det gik lettere besværligt, de vugger jo sådan nogle, men ned kom vi faktisk uden at ryge i vandet. Vi nåede at sejle fra den ene ende af lagunen og næsten ned til den anden ende, før vi vente om og sejlede tilbage. På det tidspunkt værkede det allerede voldsomt i armene, og den ellers aftale svømmetur blev hurtigt droppet på vejen tilbage. Da vi så var kommet tilbage til kajen, skulle vi jo også op af de forbandede kajakker, og hold da op hvor må det have set sjovt ud. Der var ingen af os der havde nogle kræfter tilbage, så vi måtte vælte os selv op på ponton-broen, og jeg har sjældent grint så meget. Både af Camilla, der så helt opgivende ud da det gik op for hende at vi også skulle have kajakkerne op af vandet, og af mig selv der endte med måsen i vejret da jeg væltede mig ud af min egen kajak.
Det var alt i alt en virkelig sjov, men også meget udfordrende tur. I dag er jeg øm som bare pokker i mine arme og skuldre, men vi skal helt sikkert derud igen!

Jeg har desværre ikke nogen billeder fra vores tur, for jeg turde ikke tage min telefon og slet ikke mit kamera med på turen.

Ømme ben

I dag er mine ben ømme og tunge allerede. Det bliver nok værre i morgen. I morges var jeg ude og løbe (det er faktsik 3. morgenløbetur på en uge) alene, og jeg synes at jeg fik rimlig god fart på i de sidste løbeintervaller. Det blev til ca. 3 km (på 20 min. Det kunne have været gået hurtigere, men mine ben er lidt længe om at komme igang om morgenen), så jeg er da helt klart på vej mod mit første mål på 5 km.
Cykelturen her til morgen var lidt hårdere end den plejer at være, for der var nemlig modvind. Jeg har efterhånden vennet mig til de bakker jeg skal op ad, men når det blæser, synes jeg godt nok at det er hårdt.

I eftermiddag skal jeg ud og sejle kajak på Amager strand med en veninde, hvis altså det holder op med at regne. Det håber jeg det gør, for jeg har faktisk glædet mig rigtig meget til at prøve det igen. Ellers står den nok på badminton i Nørrebrohallen.

Hav en dejlig dag.

Vidunderet

Jeg har købt en saftpresser. Jeg fik den hjem i mandags, selvom den skulle have været kommet fredag (pakkeposten går altid helt galt herhjemme, og de kan vist ikke rigtig finde ud af at ringe på porten). Nu er den her i hvert fald, og det er lidt af et monstrum. Heldigvis er den også rigtig godt, så den er al den plads den optager værd.
Den æder grøntsager og frugt med skræl og evt. kernehuse og det hele, og laver det om til dejlig juice og saft. Jeg kan slet ikke vente med at prøve alle mulige obskure kombinationer af mest grøntsager. Jeg synes at det er nemt nok at spise frugt, især fordi vi har en frugtordning på arbejdet, så der altid er skyllet frisk frugt. Derimod, synes jeg at det kan være lidt svært at få spist nok grøntsager, så jeg tænker at dette måske er løsningen. Når jeg finder nogle gode kombinationer (som ikke er så indlysende) skal jeg nok dele dem med Jer.

Nu vil jeg hoppe i seng, jeg har været tidligt oppe, og jeg kom alt for sent i seng i går. Godnat.

Morgenstund har guld i mund.

Hold op hvor er det en smuk morgen! Endnu en. Jeg synes vi har haft en del af de pæne de sidste par dage, og det giver mig bare fornyet energi. Jeg synes i hvert fald at det er rarere at stå op til en solståle end end regnbyge. Jeg vil egentlig bare lige hurtig "tjekke" ind. Jeg er så godt som på vej på arbejde, skal bare lige have pakket tasken og så er jeg stort set ude af døren. Her til morgen har jeg været ude og løbe 20 minutter, med et nyt interval. Det gik rigtig fint. Jeg løb alene, og jeg fik faktisk presset mig selv til at løbe lidt hurtigere end jeg plejer. Jeg synes det er lettere at overskue når det er gå/løb intervaller, så kan man lige nå at få pusten inden man skal løbe igen, og derfor kan jeg i hvert fald give mig lidt ekstra.
Det går støt og roligt mod mit mål om de 5 km, men jeg ved ikke hvor lang turen i dag var. Min RunKeeper-app vil ikke rigtig måle ruten precist, så jeg må selv ind og måle den på nettet et sted.
Jo, og så har jeg købt en ny ting, som nok skal gøre det lidt lettere at træffe det sunde valg, især om morgenen.

Hav en fantastisk solskinsdag.

Godmorgen

Ja, jeg ved godt at det er mere end et par dage siden jeg har skrevet noget her. Det skyldes ganske enkelt, at det går rigtig dårligt med den sunde livsstil i weekenderne. Jeg har i denne weekend været til fødselsdag hos min mormor, hvor der som altid var god mad og kage. Og vin. Lørdag gik jeg helt sukkerkold midt i mit projekt, og så måtte jeg bare have noget chokolade. Forbandet være den der har lagt chokolade i skabet! Søndag brugte jeg på landet hos min mor. Min lillebror og hans kæreste kom også forbi, da min mor havde inviteret på hyldeblomst-pandekager. De var rigtig lækre, og blomsterne giver en frisk smag af sommer! Hendes opskrift kan findes her. De er ikke sunde som sådan, men det er mad man bliver glad af. Til aften fik vi lækre ostepølser og nyopgravede kartofler fra min mors have. De første i år. De var helt ekstremt gode, og jeg kunne ikke dy mig for lige at komme lidt smør og salt på. Det hører sig til.
Tilgengæld for det madorgie weekenden har været, har jeg faktisk været aktiv. Jeg cyklede hele vejen ud til Amager i fredags, jeg slæbte en masse ting til og fra loppemarked i lørdags. I går skulle min mor og jeg rydde ud i alle de ting vi har opmagasineret i kasser fra dengang vi flyttede fra vores rækkehus for omkring to år siden. Det var hårdt, og vi fik da løftet en masse tunge ting, så det tælle helt sikkert også lidt med.
Her til morgen var jeg ude og løbe tyve minutter. Det er helt fantastisk at løbe om morgenen (når man vel at mærke har fået tøjet på og er kommet ud af døren. Det er ikke så fantastisk når man skal stå op) og det er så fedt at der er så stille inde i byen og der stort set ikke er nogen biler. Jeg elsker byen, men jeg synes at det er sværer at få vejret når jeg løber om eftermiddagen end om morgenen med al den bilos der kommer i løbet af dagen.

Endnu engang en god omgang sludder for en sladder. Nu er I i hvert fald opdateret, og jeg skal nok blive bedre til at skrive løbende, istedet for at smide en halv uge ud af gangen.

Hav en fantastisk dag og nyd solskinnet.

Træning

Som led i projekt "Sundere livsstil" er jeg også kommet igang med at træne igen. Som tidligere nævnt, cykler jeg hver dag på arbejde -op ad bakke! Det er en tur på 6 km. så det er naturligvis på ingen måde uoverskueligt (i hvert fald ikke når det ikke regner). Men en lille cykeltur er jo ikke rigtig nok til at opbygge og vedligeholde formen, så derfor, er min fars kæreste og jeg startet på et løbeprogram. Distancen hedder 5 km, og siden det længste jeg nogen sinde har løbet uden pause er 3 km. synes jeg at det er en udemærket start.

Vi løber interval to gange om ugen. Til at starte med er intervallerne meget lette. 2 min. gang og 1 min. løb i alt 6 gange. Det er de første to uger, og efterfølgende bliver intervallerne gradvist "sværere".

Jeg har sammen med en veninde tilmeldt mig til Alt for Damerne og Støt Brysternes løb den 16. september, hvor distancen netop er 5 km. Jeg synes det hjælper mig til at holde motivationen oppe at have et specifikt mål at gå efter. Jeg håber på, og regner lidt med, at jeg ikke kun lige netop kan gennemføre, men også få en god tid. Min veninde og jeg har planlagt at træne sammen en gang om ugen, og så som vi har lyst til hver for sig. Det kan tit være svært at få planlægningen til at gå op, og der skal ikke være nogle dårlige undskyldninger for ikke at få trænet.

Jeg glæder mig rigtig meget at min form bliver forbedret endnu mere. Jeg synes allerede at jeg kan mærke en forbedring, både i løb og i cykling.

Sikke en weekend

Der har været tusinde ting jeg har skullet i de seneste dage, hvorfor der heller ikke har været nogle opdateringer overhovedet herinde. Jeg skal nok blive bedre til blogger-diciplin når jeg kommer ordentlig igang.

For at I kan følge med, skal jeg ikke længere kun spise protein, heldigvis. Det blev lidt kedeligt i længden, og nu spiser jeg en langt mere varieret kost. Det betyder at jeg spiser både frugt og stivelsesholdige kulhydrater igen, og det er dejligt. Mængderne er dog ikke helt de samme som før, ellers ville det næppe heller give noget resultat ;-)

Efter der nu er gået lidt over en uge, mærker jeg ikke rigtig nogen forskel mht. øget energiniveau eller noget i den retning. Dette tilskriver jeg dog det faktum, at jeg både privat og på arbejdet har haft en del mere at se til end sædvanlig. Lige så snart hverdagen på arbejdet bliver normaliseret og mit projekt herhjemme er overstået, bliver det sikkert meget bedre. Jeg har også fået sat mig et mål at træne efter, og da jeg har lovet Jer et indlæg om motionsplanen, får I det i morgen.

Her får i et billede af min morgenmad fra weekenden, som jeg brugte hos min mor på landet. Der er intet bedre end egen høst!

Weekenden hos min mor stod dog, desværre, ikke kun på sund og nærende mad. Min lillesøsters fødselsdag skulle fejres, og her kom jeg nok til at tage et stykke kage for meget.
Lørdag var vi hos venner til Sankt Hans, og også her var maden og desserten for god til at sige nej til. Så jeg må lægge mig grundigt i selen de næste uger.

Dag 4 - Sidste proteindag

Et noget forsinket indlæg, men I får det alligevel.
Denne dag fik vi det bedste morgenmad vi har fået hele ugen. Røræg af et æg pr. person, og en lille smule yoghurt. Dertil lufttørret mager skinke og en lille skål yoghurt. Det var virkelig lækkert, og jeg synes slet ikke at jeg kunne mærke at jeg er på kostomlægning (hvis man ser bort fra at jeg ellers ikke spiser morgenmad).
Til frokost fik jeg klidpandekage med tunmousse af tun i vand, salt, peber, citron, lidt løg og fromage frais. Pandekagerne havde vi lavet dagen i forvejen, og det gjorde slet ingen forskel. De smagte lige så godt som hvis de var friske.
Aftensmaden bød på laks med karrycreme, lavet af "fedtfri" yoghurt. Det smagte dejligt, men jeg synes at den blev lidt kedelig uden noget som helst tilbehør.
Det var jo så også sidste dag hvor kosten kun skulle bestå af protein, så jeg glæder mig rigtig meget til i morgen hvor jeg igen må spise nogle mere normale fødevarer.

Dag 3 - Stadig protein

Her på 3. dag, synes jeg godt nok det er ved at blive lidt kedeligt. Jeg savner grøntsager og salat. Men morgenmaden kunne jeg sagtens vænne mig til.

Til morgen har jeg i dag spist havreklid-pandekage og yoghurt. Jeg har aldrig været fan af yoghurt, eller syrnede mælkeprodukter generelt, men nu er jeg ved at blive ret vild med yoghurt naturel. Det kunne jeg sagtens spise meget mere af. Jeg synes også at det til andet madlavning kan udgøre et ganske godt alternativ til creme fraiche, især hvis man skal lave sådan noget som kyllinge- eller tunsalat.

Min frokost var i dag lidt kedeligt. Det var til gengæld meget nemt at lave. Jeg fik et hårdkogt æg og tre skiver magert kogt skinke. Med masser af peber på.  De serverede farsbrød i kantinen, og det duftede bare SÅ godt, men jeg overlevede, og faktisk var det ikke ret slemt.

Til aften har vi fået omelet lavet af to æg og to spsk. yoghurt eller fromage frais pr. person. Hertil kogt kyllingebryst skåret i små tern. Vi brugte et til tre personer, og vi blev allesammen mere end mætte.

I morgen er det den sidste protein-dag, og fra på fredag kan jeg igen spise mere varieret. Jeg synes at jeg har været lidt træt i dag, hvilket godt kan have noget med kosten at gøre, men jeg er heller ikke helt sikker på om jeg får sovet nok for tiden. Det vil jeg dog rette op på i dag, og smutte tidligt i seng. Vi skal nemlig løbe i morgen tidlig.

Godnat og sov godt.

Dag 2 - Mere protein

Maden i dag er lidt bedre planlagt end dagen i går var. Den blev lidt hektisk, og vi fik først spist aftensmad ganske sent.

Til morgen fik jeg i dag en del mere end i går (som sagt, bedre planlægning), og den stod på smilende æg, fedtfattig bacon og yoghurt naturel.

Frokosten sørgede jeg også for, og jeg har spist pandekage lavet af havre, æg og fromage frais hertil en lakserulle med citroncreme af quark, citronskal og citronsaft. Det var noget mere inspirerende end gårsdagens frokost.

Til aftensmad fik vi noget der skulle forestille Kylling teryaki. Det var MEGET underligt. Vi spiste stort set ingenting af det. Det var på ingen måde værd at fotografere, og opskriften synes jeg heller ikke der er nogen grund til at dele. Men, jeg vil så sige, at de samme ingredienser kunne have være blevet til et lækkert måltid, havde man brugt en anden fremgangsmåde.

Dette indlæg skulle have været posted i går, men jeg havde simpelthen en så dårlig dag, at jeg bare smed mig i sofaen og surmulede da jeg kom hjem. Jeg var centimeter fra at blive kørt ned sammen med to andre cykelister af en kvindelig billist, der ellers mente at hun havde set sig for. Ligegyldig omgang med andres liv gør mig vred, og så kan det godt tage et stykke tid at komme ned på jorden igen.

"Jeg er så glaaad for min cyyykeel"..

Det er sådan jeg kommer omkring. Jeg kunne ikke leve uden den, og jeg synes det er så fedt at man kan snige noget motion ind når man bare skal fra A til B. Jeg cykler på arbejde hver dag, og selvom der kun er små 6 km, bliver det alligevel til en tur på 45 minutter sammenlagt hver dag, og 60 km på en uge. Hver uge. Jeg er meget mere frisk når jeg når jeg har cyklet på arbejde, og når jeg kommer hjem, er jeg stadig fyldt med energi.

Jeg følges med to af pigerne fra arbejde både om morgenen og om eftermiddagen, og på den måde, bliver turen også hyggelig.

Det er selvfølgelig sjovest at cykle når det er godt vejr, men jeg har investeret i et ordentligt regnsæt (Nørd!) så jeg også kan cykle de dage hvor den Danske sommer viser sig fra den mindre kønne side.

Det blev lidt til en sludder for en sladder, men pointen er, at jeg elsker min cykel, og den frihed den giver som transportmiddel. Hav en fantastisk dag, og nyd solskinnet.

Dag 1 - Protein

Så er vi igang. Vægten sagde i morges 60,5 kg. Det var overhovedet ikke så slemt som jeg havde regnet med. Jeg har faktisk tabt mig fire kg. uden at bemærke det.

Dagens morgenmad består af fedtfri yughurt. Punktum. Det er ikke særlig inspirerende, men i forhold til at jeg ikke normalt spiser morgenmad, er det nok en klar forbedring. Det er kun her de første par dage at morgenmaden kommer til at være så kedelig. Allerede på fredag må jeg jo f.eks. tilføje frisk frugt til morgenmaden. Det glæder jeg mig meget til.

Jeg havde glemt at tage højde for at kantinen på mit arbejde måske ikke havde noget på menuen jeg kunne spise, og i dag blev der serveret god gammeldags flæskesteg. ØV!
Heldigvis, var der noget roastbeef som var acceptabelt. Det var ikke lige værd at fotografere, så I slipper i denne omgang. I morgen må jeg have frokost med hjemmefra. Det kan godt blive svært at overleve på et par skiver pålæg uden brød. As they say: "Be prepared!"

Til aftensmad har den så stået på fiskefrikadeller med hvidløgscreme. Det smagte rigtig godt, men jeg kunne godt lide savne kartoflerne. Det bliver godt når de kommer på menuen igen. I får lige opskriften på fiskefrikadellerne her:

Til 2 pers.

Fiskefrikadeller:
500 g torskefilet (Helst fersk)
Et kvart revet løg
1 æggehvide (her brugte jeg godt nok et helt æg)
En lille håndfuld klippet purløg
Lidt salt og peber

Hvidløgscreme:
100 g fedtfri kvark
100 g fedtfri fromage frais
2 fed hvidløg, knust (det er måske lige i overkanten, min blev lidt stærk, men hver sin smag)
Lidt klippet dild
Salt og peber

Hak torsken og rør den med salt. Tilsæt derefter de øvrige ingredienser. Nu skal farsen hvile i 15 minutter. Imens kan cremen røres ved at blande det hele sammen.

Steg herefter frikadellerne på en non-stick pande til de er gennemstegte og sprøde ca. 2,5 minutter på hver side. De steges uden fedtstof, men man kan til nøds komme en lille smule olie på panden og derefter tørre det af med køkkenrulle.

Note: Min fars var ret grov, så den hang ganske dårligt sammen (hvilket også er grunden til at der ikke kommer noget billede i dag) men jeg tror at man med fordel kan hakke den finere i en blender eller foodprocessor eller lignende. Så bliver farsen nok mere medgørlig.

Sammen med diæten hører også motion naturligvis, og det er vi også allerede startet på i dag, men det kan I læse mere om i morgen.

1..2..3 Start!

I morgen starter vi for alvor vores livsstils omlægning herhjemme, med den 1. vejning.


Rent kostmæssigt starter vi med 4 dage udelukkende med protein. Det bliver møg-hamrende-svært fordi det samtidig skal være fedtfattigt.


Så det her skal vi have til aftensmad de næste 4 dage:


Mandag: Fiskefrikadeller med hvidløgscreme
Tirsdag: Kylling tandoori
Onsdag: Ovnbagt laks
Torsdag: Omelet med kylling


Det er altsammen retter vi spiser herhjemme til hverdag, problemet er bare, at vi ikke må få noget af det tilbehør vi plejer at spise til. Altså er det forbudt med ris, kartofler, pasta, grøntsager og frugt.


Til morgen skal vi spise æg, fedtfri skyr og kostfibre i form af havreklid.


Frokosten kommer til at bestå af særlige pandekager af æg og klid (de kommer nok til at smage lidt som det lyder) og tunmousse. Det bliver lidt ensformigt til at starte med, men efter de fire første dage, er det også tilladt at spise frugt og grøntsager.


Udover det ovenstående, SKAL der drikkes min. 2 liter vand om dagen. Jeg er virkelig dårlig til at få nok væske i hverdage, så det bliver nok en god øvelse det her.


I morgen kommer der et indlæg om den tilhørende motion, som vi lægger hårdt ud med i morgen. Det skal blive dejligt at få programlagt træningen. Indtil videre har jeg ikke været særlig god til det, men når vi er to, bliver vi jo nødt til at planlægge det. Hav en god aften.

Hverdagstræning

Som sagt, kan jeg godt lide at træne. Selvom jeg er ved at dø mens det står på, så har jeg det bare så godt bagefter. Men jeg synes det er så svært at tage sig sammen til at tage ned i træningscenteret eller snørre løbeskoene... Men så er det jo godt at man kan udnytte den motion man i forvejen får i hverdagen. Jeg har et stillesiddende arbejde på kontor, men det betyder ikke at jeg ikke får rørt mig. Hvis jeg f.eks. skal printe flere ting, printer jeg en ad gangen og henter dem enkeltvis. På den måde får jeg rejst mig fra stolen mange gange i løbet af dagen. Jeg udnytter også enhver mulighed for at gå op og ned af trapperne, så jeg går rundt til mine kollegaer hvis jeg skal spørge dem om noget istedet for at ringe, på den måde får jeg gået en del, og ballerne eeeelsker trapper!


Udover de ovennævnte "motionsformer" cykler jeg til og fra arbejde hver dag. Jeg synes det er en rar måde at få en times motion på, for det er tid jeg ikke mærker jeg bruger. Det tager mig den samme tid at komme på arbejde på min cykel, som hvis jeg skulle tage med den offentlige transport. Og det er billigere. Så derfor vælger jeg cyklen så mange dage om året som muligt.


Hvordan holder I jer igang i løbet af dagen?

Velkommen

Denne blog kommer til at handle om to ting. Mad og træning.


Jeg elsker god mad! Desværre elsker jeg det lidt for meget, og det har fået konsekvenser. Det sidste halvandet år har jeg taget ca. 15 kg. på. Det er sådan kommet lidt snigende, men nu kan jeg ikke passe noget af mit sommertøj fra sidste år, så nu skal der ske en forandring! Så nu bliver fløden skiftet ud med fromage frais med lavt fedtindhold, og der skal grøn mad på menuen.


Heldigvis elsker jeg også at træne. Eller i hvert fald den følelse jeg har i kroppen bagefter. Det eneste svære er at komme igang. Men for en gangs skyld er jeg yderst motiveret for denne ændring. Så jeg skal tale med min træningsvejleder, og have sammensat et træningsprogram der rykker og som strammer op alle de rigtige steder (læs: Alle steder). 


Det er uden tvivl træningen jeg får det lettest med, for maden, den bliver svær at undvære. 


Jeg håber I vil dele ud af de råd og erfaringer I måtte have, og at nogen måske vil finde inspiration til at nå deres mål her.